- COKLAT BATANG
- KOKO KRUNCH / EMPING JAGUNG
- MENTEGA PUTIH
- MANIK - MANIK
- MANGKUK / WADAH KUENYA
- KOMPOR YANG BERSUMBU (agar lebih mudah menghidup/matikan )
- WADAH YANG BESAR
- WADAH YANG KECIL / PANCI (untuk melumerkan coklat)
- SENDOK
- PIRING KECIL
CARA PEMBUATAN
- SIAPKAN SEMUA ALAT-ALATNYA
- HIDUPKAN KOMPOR
- MASUKKAN AIR KE WADAH YANG BESAR ( setangannya ) & LETEAKKAN DIATAS KOMPOR
- TUNGGU HINGGA MENDIDIH
- LETAKKAN PANCI YANG KECIL DIATAS AIR YANG MENDIDIH
- LALU POTONG-POTONG COKLAT SESUAI SELERA & DIMASUKKAN KE DALAM PANCI YANG KECIL
- JIKA COKLAT TELAH MELELEH , LALU MASUKKAN MENTEGA PUTIH ( seujung sendok makan , jgn terlalu banyak )
- SETELAH SEMUANYA TERCAMPUR , LALU MASUKKAN KOKO KRUNCH NYA & DI ADUK-ADUK HINGGA RATA
- LALU ANGKAT PANCI KECIL TERSEBUT, & MASUKKAN KOKO KRUNCH KE DALAM WADAH / TEMPATNYA
- TERAKHIR DI KASI MANIK - MANIK ( untuk mempercantik )
KUE KOMPLEK SUDAH SELESAI & SIAP DIKEMAS